Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
30.11.2020 11:48 - ПЕЧЕНА СЬОМГА НА ФУРНА С МАРИНАТА ОТ СОЕВ СОС, МЕД И ЗЕХТИН
Автор: puffys Категория: Рецепти   
Прочетен: 245 Коментари: 0 Гласове:
3



 Необходими продукти:

450 гр. сьомга
1 с.л. лимонови кори
4 скилидки чесън
сол на вкус

за маринатата:

50 мл. соев сос
50 мл. мед
50 мл. вода
40 мл. зехтин

за декорация:

2 стръка розмарин
2 резена лимон

Начин на приготвяне:

Филето от сьомга се посолява и в него се втриват настъргана лимонова кора и пресован или нарязан на ситни кубчета чесън.

В купа се смесват соевият сос, течният мед, водата и зехтинът. Разбиват се до получаване на хомогенна смес и с нея се залива филето от сьомга. То се оставя в тази марината за минимум два часа в хладилник. След това се поставя в тава заедно с маринатата и се пече в умерена фурна около половин час или повече, като е важно периодично да се полива с маринатата по време на печенето.

Маринованата сьомга е удивителна на вкус и се сервира гореща, като по желание може да се украси със стръкчета пресен розмарин и резени лимон.



Тагове:   home,   Dinner,   Fish,   carp,


Гласувай:
3
0


Вълнообразно


Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: puffys
Категория: Рецепти
Прочетен: 1010
Постинги: 3
Коментари: 0
Гласове: 3
Архив
Календар
«  Януари, 2021  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031